Browsing by Author Garganciuc, Dana

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Studiul cinetic al procesului de zaharificare a maltodextrinei, utilizand amiloglucozidaza imobilizata pe membrane prin legare covalentaBatrinescu, Gheorghe; Garganciuc, Dana; Popa, Ovidiu; Olteanu, Mihaela