Microbiosenzorii -noi oportunitati privind managementul mediului si al sigurantei alimentelor

Abstract

Utilizarea larga a pesticidelor pentru controlul daunatorilor a facut ca aceste substante sa devina o sursa majora de poluare. Legislatia la nivel mondial a stabilit limite maxim admise pentru pesticide, acestea fiind de ordinul micro si nanogramelor. Detectia unor substante la aceste nivele de concentratie se realizeaza in laborator, prin metodele cromatografice, care implica costuri ridicate si o durata mare a procesului de analiza. Studiile pentru utilizarea biosenzorilor au demonstrat capacitatea acestora de a detecta selectiv si specific substantele toxice de interes, intr-un mod simplu, rapid si cu posibilitatea de a genera o informatie continua. Sunt evidentiate avantajele aduse de cele mai recente si promitatoare dezvoltari in domeniul microbiosenzorilor, legate de utilizarea tranzistoarelor cu straturi subtiri organice (Organic Thin-Film Transistors, OTFTs). Utilizarea microbiosenzorilor ofera noi oportunitati in managementul mediului si al sigurantei alimentelor permitand monitorizarea "on-line" a gradului de poluare a acestora.